潼关县盛潼餐饮管理有限公司由陕西省非物质文化遗产“潼关肉夹馍传统手工技艺”推广人王华锋先生于2015年创立于古城潼关。潼关自有百亩食品加工厂，拥有性能优良、品质稳定的自动化生产线及十万级全封闭化无尘生产车间。秉承传统技艺和经典配方，与中国北京农科院深度合作优化产业技术，提升产品品质及质，在遵循传统技艺的基础上进行创新改良，致力于推广潼关小吃。
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