品牌介绍
- 分类：走进狗不理
- 发布时间：2020-12-09 16:55:41
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王华峰潼关肉夹馍”始创于1996年
“王华峰潼关肉夹馍”为西安万盛餐饮管理有限公司旗下自有中式快餐品牌，以直营和特许加盟合作的模式迅速发展。由非物质文化遗产推广人王华锋先生创建于西部大开发的桥头堡、陕西的东大门——古城潼关，获得“中国快餐百强企业”、“丝绸之路名小吃”、“陕西省诚信经营重点推荐单位”等荣誉。餐品以潼关肉夹馍为主，辅以夹馍类、凉皮类、粥汤类等多种类餐品。潼关肉夹馍将源于唐初的手工技艺与现代工艺巧妙结合，特色小吃突出“纯手工打造的健康餐品”特点，面向市场推广。品牌将潼关当地特有美食与陕西特色美食相结合，致力于传播陕西饮食文化，让陕西美食走向全国各地。
潼味坊
“潼味坊”是公司旗下电商品牌，以中式快餐原材料供应为主。产品涵盖面食类、肉类、酱料类、调料类、设备类等多品类百余种原材料。秉承“多young、多元、好吃、有趣”的经营理念，通过互联网让陕西小吃获得更多的关注，并走向千家万户。潼味坊致力于打造一流陕西面食供应链平台，成就“服务万家陕西面食企业，为他们的利润谋发展”的使命。
互联网品牌
创立互联网品牌“潼十三”、“秦味江湖”、“一饼夹万物”，在天猫、淘宝、京东、抖音等电商及短视频平台开设多家品牌店铺，以“互联网+”的模式，结合时下前沿直播、短视频等互联网新业态，探索中式快餐行业新型发展机会。
极速冷鲜技术，多层保温保护措施
耗资百万投资双螺旋隧道速冻机，采用核心急速鲜冷技术冷冻饼胚，-18℃温度条件下，对饼胚可做到全面的保鲜锁水，保障饼胚180天内口感香酥脆，专业级冷库保存，锁鲜饼胚最原始的味道；每个饼胚以薄膜分隔防黏连，泡沫箱、锡箔纸、冰晶、干冰、热收缩膜等多重保温措施，保障饼胚运输过程中的品质。
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